牧區(qū)的畜禽糞污發(fā)酵制作有機(jī)肥

在牧區(qū)，畜禽糞污發(fā)酵制作有機(jī)肥可采用好氧堆肥法，其核心在于通過(guò)調(diào)控碳氮比、水分、溫度、酸堿度及通風(fēng)條件，利用微生物分解作用將糞污轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定腐殖質(zhì)。以下是具體操作要點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)分析：

一、核心工藝流程

1. 原料配比與預(yù)處理
   • 碳氮比調(diào)控：畜禽糞便（如羊糞）碳氮比（C/N）較低（約10-20:1），需添加秸稈、鋸末等碳源材料，將C/N調(diào)整至25-35:1，以平衡微生物營(yíng)養(yǎng)需求。例如，1噸鮮羊糞可混合300公斤秸稈粉。
   • 水分控制：通過(guò)晾曬或添加干燥輔料（如稻殼），將含水量調(diào)節(jié)至50%-60%（手握成團(tuán)、落地散開）。
   • 粒徑優(yōu)化：粉碎大塊糞污及輔料，確保粒徑在0.3-5厘米之間，提升發(fā)酵均勻性。
2. 好氧發(fā)酵階段
   • 建堆與翻堆：將混合原料堆成寬2米、高1.5米的長(zhǎng)條形堆體，底部鋪設(shè)通風(fēng)管道或插入秸稈束以供氧。每2-3天翻堆一次，確保氧氣供應(yīng)均勻，避免厭氧產(chǎn)生臭氣。
   • 溫度管理：發(fā)酵初期溫度升至50-60℃，持續(xù)5-7天以殺滅病原菌、蟲卵及雜草種子；若溫度超過(guò)70℃，需立即翻堆降溫。
   • 酸堿度調(diào)節(jié)：初期因有機(jī)酸產(chǎn)生，pH可能下降至5.5以下，可添加石灰或草木灰中和；后期氨積累導(dǎo)致pH升高，可加入新鮮綠肥或青草調(diào)節(jié)。
3. 腐熟與后處理
   • 腐熟標(biāo)準(zhǔn)：堆溫降至40℃以下且穩(wěn)定，物料呈黑褐色、無(wú)臭味，汁液呈淡棕色，含水量降至30%以下，即完成腐熟。
   • 造粒與包裝：腐熟肥料經(jīng)粉碎、篩分后，通過(guò)滾筒式造粒機(jī)制成顆粒，再經(jīng)烘干（含水量≤15%）、冷卻、包裝，提升施用便利性及商品價(jià)值。

二、牧區(qū)適用性優(yōu)勢(shì)

1. 資源循環(huán)利用
   • 牧區(qū)畜禽糞污產(chǎn)量大，通過(guò)發(fā)酵可將其轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，減少化學(xué)肥料使用，降低養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)。例如，內(nèi)蒙古某養(yǎng)殖場(chǎng)采用此工藝后，糞污資源化率達(dá)90%以上。
2. 工藝靈活性強(qiáng)
   • 場(chǎng)地選擇：可利用牧區(qū)空曠地帶或簡(jiǎn)易棚舍進(jìn)行堆肥，避免雨淋及陽(yáng)光直射。
   • 設(shè)備適配：采用小型翻堆機(jī)或人工翻堆，適應(yīng)牧區(qū)分散養(yǎng)殖特點(diǎn)；規(guī)?；翀?chǎng)可引入槽式翻拋機(jī)或發(fā)酵罐，提升處理效率。
3. 環(huán)境效益顯著
   • 減污降臭：好氧發(fā)酵過(guò)程中，高溫階段可殺滅99%以上的病原菌及寄生蟲卵，減少蚊蠅滋生；通過(guò)翻堆及通風(fēng)控制，臭氣排放降低60%以上。
   • 土壤改良：有機(jī)肥施用可提升土壤有機(jī)質(zhì)含量0.2%-0.5%，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保水保肥能力。

三、操作注意事項(xiàng)

1. 避免原料比例失衡：碳氮比過(guò)高（>40:1）會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵緩慢，過(guò)低（<20:1）則易造成氮素流失。
2. 防止水分失控：含水量過(guò)高（>70%）會(huì)引發(fā)厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生硫化氫等有害氣體；過(guò)低（<40%）則抑制微生物活性。
3. 定期監(jiān)測(cè)發(fā)酵狀態(tài)：通過(guò)溫度計(jì)、pH試紙及氣味判斷發(fā)酵進(jìn)度，及時(shí)調(diào)整翻堆頻率及輔料添加量。

四、案例參考

• 新疆牧區(qū)實(shí)踐：某羊場(chǎng)采用“羊糞+秸稈”配方，經(jīng)30天好氧發(fā)酵制成有機(jī)肥，施用于牧草種植后，牧草產(chǎn)量提升15%，土壤有機(jī)質(zhì)含量增加0.3%。
• 青海規(guī)?；翀?chǎng)：引入立式發(fā)酵罐，實(shí)現(xiàn)糞污24小時(shí)快速發(fā)酵，日處理量達(dá)50噸，有機(jī)肥產(chǎn)品符合NY525-2021標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)售價(jià)較粉狀肥高20%。